四川：科技赋能秸秆综合利用 擘画“天府粮仓”新图景

背景

秸秆资源丰富
   四川是农业大省，农作物秸秆产量巨大。每年产生的大量秸秆如果处理不当，会带来一系列环境和资源浪费问题，如焚烧秸秆导致空气污染、影响交通安全等。
“天府粮仓”建设需求
   在打造“天府粮仓”这一目标下，实现秸秆综合利用是提升农业绿色发展水平、提高农业资源利用效率的重要举措。通过科技赋能，可以将秸秆从传统意义上的废弃物转变为有用的资源，促进农业生态系统的良性循环，提高农业整体效益，从而更好地保障粮食安全和推动农业现代化进程。

科技赋能秸秆综合利用的方式

秸秆肥料化利用
   微生物技术
     利用微生物菌剂对秸秆进行腐熟处理。这些微生物能够分解秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素等大分子物质，将其转化为作物易于吸收的有机养分。例如，一些芽孢杆菌、木霉菌等微生物在适宜的温度、湿度条件下，可以在较短时间内使秸秆变成优质的有机肥料。这种肥料施用于土壤后，不仅能提高土壤肥力，改善土壤结构，增加土壤微生物活性，还能减少化学肥料的使用量，提高农产品品质。
   机械化还田技术
     研发和推广先进的秸秆粉碎还田机械。这些机械能够将秸秆粉碎成细小的颗粒，然后均匀地撒在田间，通过深耕翻埋等作业，使秸秆与土壤充分混合。例如，新型的秸秆还田机可以根据不同作物秸秆的特性进行调整，保证秸秆粉碎的细度和还田的深度，加速秸秆在土壤中的分解，提高土壤有机质含量，增强土壤保水保肥能力。
秸秆饲料化利用
   青贮技术
     对于玉米等作物秸秆，青贮技术是一种重要的饲料化利用方式。通过将新鲜的秸秆切割、压实、密封在青贮窖或青贮袋中，利用乳酸菌等微生物的发酵作用，将秸秆中的糖分转化为乳酸，降低pH值，从而抑制有害微生物的生长，保存秸秆的营养成分。在四川的奶牛、肉牛和肉羊养殖中，青贮秸秆饲料已成为重要的粗饲料来源。现代青贮技术还配备了先进的检测设备，可以实时监测青贮过程中的温度、湿度和pH值等参数，确保青贮质量。
   秸秆饲料加工技术
     采用物理、化学和生物处理相结合的方法对秸秆进行加工。例如，利用氨化处理，将氨源（如尿素、氨水等）与秸秆混合，在一定的温度和湿度下反应，破坏秸秆中的木质素 纤维素结构，提高秸秆的消化率。同时，通过热喷处理技术，将秸秆在高温、高压下处理后突然减压，使秸秆变得蓬松，进一步改善其适口性和营养价值。经过加工后的秸秆饲料可以满足不同畜禽的营养需求，提高畜禽的生产性能。
秸秆能源化利用
   生物质发电
     建设秸秆生物质发电厂。在四川部分地区，将收集来的秸秆进行预处理，如干燥、粉碎等，然后送入生物质锅炉燃烧，产生的热能转化为电能。这些发电厂采用先进的燃烧技术和设备，提高秸秆的燃烧效率，减少污染物排放。例如，一些生物质发电厂采用循环流化床燃烧技术，能够适应不同种类和质量的秸秆燃料，并且通过配套的烟气净化系统，有效去除二氧化硫、氮氧化物和颗粒物等污染物，实现清洁发电。
   生物燃气生产
     利用厌氧发酵技术将秸秆转化为生物燃气。在发酵罐中，秸秆在厌氧菌的作用下分解产生沼气，沼气经过提纯后可作为清洁能源用于农村居民的生活用气或工业生产。为了提高生物燃气的产量和质量，科技人员不断优化发酵工艺参数，如发酵温度、底物浓度、接种物比例等。同时，开发了高效的秸秆预处理方法，如采用物理粉碎和化学预处理相结合的方式，使秸秆更容易被厌氧菌分解，提高生物燃气的产气率。

秸秆基料化利用
   食用菌栽培
     以秸秆为主要原料栽培食用菌。例如，将小麦秸秆、玉米芯等粉碎后，按照一定的配方与其他辅料（如麸皮、石膏等）混合，制成食用菌栽培基质。平菇、香菇等食用菌在这种秸秆基质上生长良好。这种利用方式不仅能够消耗大量的秸秆，减少废弃物堆积，还能增加农民的经济收入。同时，通过研究不同食用菌对秸秆基质的营养需求和生长环境要求，开发出适合不同地区和季节的栽培技术，提高食用菌的产量和品质。
   育苗基质开发
     研发以秸秆为主要成分的育苗基质。将秸秆经过腐熟、消毒等处理后，与珍珠岩、蛭石等按照一定比例混合，制成育苗基质。这种育苗基质具有良好的透气性、保水性和营养供应能力，可用于蔬菜、花卉等作物的育苗。利用秸秆制作育苗基质可以降低育苗成本，减少对传统育苗基质（如草炭土）的依赖，实现资源的循环利用。

科技赋能秸秆综合利用的成效与意义

成效
   环境效益
     减少了秸秆焚烧带来的空气污染，降低了二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等污染物的排放。例如，通过秸秆能源化利用，替代了部分传统化石能源，在一定程度上缓解了能源供应压力的同时，减少了温室气体排放。同时，秸秆还田等利用方式改善了土壤环境，减少了土壤侵蚀和水土流失。
   经济效益
     为农民开辟了新的增收渠道。例如，秸秆饲料化利用降低了养殖成本，提高了养殖效益；秸秆基料化利用发展食用菌栽培和育苗基质生产，增加了农产品附加值。此外，秸秆综合利用产业的发展还带动了相关设备制造、技术服务等产业的发展，促进了农村经济的繁荣。
   社会效益
     提供了就业机会，特别是在秸秆收集、运输、加工等环节，吸纳了农村剩余劳动力。同时，提高了农民的环保意识和科技意识，促进了农村社会的和谐稳定发展。
意义
   在“天府粮仓”建设中，科技赋能秸秆综合利用是实现农业可持续发展的关键环节。它有助于构建资源节约型、环境友好型农业生产体系，提高农业的综合竞争力，保障农产品质量安全，推动四川从农业大省向农业强省转变，为实现乡村振兴战略目标奠定坚实的基础。