截至目前，中国的全国秋粮收购工作已经完成超过80%。根据国家粮食和物资储备局公布

截至目前，中国的全国秋粮收购工作已经完成超过80%。根据国家粮食和物资储备局公布的数据，秋粮收购总量已经超过了7亿吨。这一成绩反映了中国秋粮生产稳定，收购进展顺利。秋粮主要包括稻谷、玉米等，是中国粮食供应的重要组成部分。收购价格保持稳定，有利于保护农民利益，同时也确保了国家粮食安全。随着收购工作的持续推进，预计秋粮收购总量将进一步增加。